Tortilla, jugosa siempre, y a gusto de consumidor, Hay muchas opciones donde elegir, elije la tuya, hacerla, volcán ( Tortilla de Betanzos ) poco hecha, en su punto o muy hecha, elije complementos ( gambas, queso , jamón, espárragos, raxo ibérico, zorza, queso etc, o sola de toda la vida huevos y patatas y también opción de muchas salsas diferentes, hay opciones también en tapa, media tortilla o grande, son muy completas, aun asi siempre se acaba por que esta muy rica y baja sola.